ช่องiam kpop

  สวัสดีคะวันนี้มาชวนเพื่อนๆไปช่วยกันกดติดตาม กดไลค์ ในช่องของยูทูปคะ เป็นช่องที่ไม่เกี่ยวกับอาหารนะคะแต่เกี่ยวกัยศิลปินเกาหลี(พอดีกวางเป็นติ่งเกาหลีคะ) อยากให้เพื่อนๆมาเป็นกำลังใจให้กวางหน่อยนะคะไม่ต้องกดไลค์ก็ได้คะขอแค่เข้าไปดูแต่ถ้ากดไลค์ด้วยจะดีเป็นอย่ายิ่งคะ
นี้เป็นที่อยู่ลิงนะคะ
https://youtu.be/u_DHQtfXOnA

เป็นmvเกี่ยวกับมาร์คกับแบมแบมวงgot7

ส่วนอันนี้เกี่ยวกับซูก้าและจองกุกวง bts
ลองเข้าไปดูนะคะ ช่วยกันกดติดตามด้วยนะคะ
ช่องในยูทูปชื่อว่า iam kpop นะคะ
แล้วกวางจะอัพคลิปลงเรื่อยๆช่วยเป็นกำลังใจให้กวางหน่อยนะคะ
ถ้ากวางสอบเสร็จกวางจะกั บมาอัพผลงานลงเรื่อยๆนะนะคะวันนี่กวางไปก่อนนะคะอย่าลืมไปช่วยกันกดติดตามในยูปทูปด้วยนะคะบมาอัพผลงานลงเรื่อยๆนะนะคะวันนี่กวางไปก่อนนะคะอย่าลืมไปช่วยกันกดติดตามในยูปทูปด้วยนะคะ ชื่อช่อง iam kpop วันนี้กวางไปก่อนนะคะบาย

วิธีการทำข้าวผัดกุ้ง (Fried Rice with Shrimp)

วิธีทำข้าวผัดกุ้ง

               สวัสดีคะกับมาพบกันอีกครั้งนะคะหลังครั้งที่แล้วกวางได้สอนเพื่อนๆ ทำข้าวต้มปลากระพง

สำหรับวันนี้กวางกับมาพร้อมกับเมนูข้าวคะ  สำหรับอาหารที่กวางจะสอนวันนี้ก็คือ " ข้าวผัดกุ้ง" 

คะเรามาดูวิธีทำกับเลยคะ

ที่มาจาก; www.tanghuaseng.com

วัตถุดิบ

1.  ข้าวสวย
2.  กุ้งสด
3.  ไข่ไก่
4.  กระเทียมสับละเอียด
5.  แครอทหั่นเต๋า
6.  ข้าวโพดอ่อนซอย
7.  ผงปรุงรส
8.  เกลือ
9.  น้ำตาลทราย 

10. พริกไทยป่น 
11. น้ำปลา
12. หอมใหญ่หั่นเต๋า
13. เนยเค็ม
14. ต้นหอมซอย

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะ วอห์มน้ำมันจนร้อน เจียวกระเทียมสับจนหอม ตอกไข่ไก่ลงไป แล้วก็ข้นจนไข่ฟอร์มตัว
2. ใส่แครอทและข้าวโพดอ่อนลงไปผัดจนเริ่มนิ่ม จากนั้นใส่ข้าวสวยที่เตรียมไว้ลงไป เมนูข้าวผัดต้องใช้ไฟแรง ใส่ผงปรุงรสหรือถ้าเพื่อนๆคนไหนไม่ชอบผงปรุงรสจะเหยาะเกลืออย่างเดียวก็ได้ค่ะ เมนูข้าวผัดต้องห้ามแฉะและสีสว่างสวยไม่เข้ม ดังนั้นจะใส่แค่ผงปรุงรส เกลือ น้ำตาลทราย พริกไทยป่น และน้ำปลาเล็กน้อยเพื่อให้ได้กลิ่นหอมๆ
3.ผัด จนข้าวไม่เป็นก้อน และเครื่องปรุงทั้งหลายเคลือบไปบนข้าวอย่างสม่ำเสมอกัน พอข้าวเกือบได้ที่ให้ใส่หอมใหญ่หั่นเต๋าไป ผัดพอให้หอมสลด ก็หยอดเนยเค็มลงไปเพิ่มความหอมในตอนท้าย ถ้าใส่แต่แรกข้าวจะแฉะและไม่หอมเท่าไหร่
4. สุดท้ายใส่ต้นหอมถือ เป็นอันเสร็จ

       จนกับไปแล้วนะคะสำหรับวิธีการทำ "ข้าวผัดกุ้ง"   หวังว่าเพื่อนๆคงจะอร่อยกับข้าวผัดกุ้ง
กับนะคะ คะวันนี้กวางต้องไปแล้วนะคะ ถ้ามีอะไรผิดพลาดติชมได้นะคะ  ฝากติดตามบล็อก "กวางตุ้งผักบุ้งไฟแดง" ด้วยนะคะ แล้วคราวหลังกวางจะมาบอกวิธีการทำอาหารอะไรอย่าลืมติดตามกันด้วยนะคะ

วิธีการทำข้าวต้มปลากระพง

 สวัสดีคะเพื่อนๆทุกคน สำหรับวันนี้นะคะกวางก็จะมาสอนวิธีการทำอาหารที่เพื่อนๆทุกคนสามารถทำทานกันได้ง่ายๆ ที่บ้านนะคะ  สำหรับอาหารที่กวางจะมาสอนวันนี่ก่อนคือ "ข้าวต้มปลากะพง"คะ
สำหรับข้าวต้มปลานะคะ นอกจากที่จะอร่อยแล้ว ยังมีประโยชน์ช่วยในการบำรุงสมอง การพัฒนาสมองในเด็ก โดยเฉพาะปลาทะเล นอกจากจะได้โปรตีนแล้ว ยังจะได้แร่ธาตุไอโอดีน จะมีบทบาทในการพัฒนาสมองและลดความเสีี่ิยงที่จะเกิด โรคคอพอกด้วยนะคะ สำหรับวัตถุดิบและวิธีการทำมีดังต้องไปนี้คะ

   

ขอบคุณรูปจาก: topicstock.pantip.com

วัตถุดิบ

1.  ปลากระพง                                                                                      1  ชิ้น
2.  ข้าวสวย                                                                                          1  ถ้วย
3. น้ำซุปกระดูกหมู                                                                                2  ถ้วย
4. ขึ้นฉ่าย 
5. กระเทียมเจียว                            
6. ซีอิ๊วขาว                                                                                         1  ช้อนโต๊ะ
7. พริกไทยป่น                                                                                    1/3 ช้อนชา
8. ต้มหอม
9. ข่าป่น                                                                                             2  ช้อนชา

 วิธีทำ

1. ล้างเนื้อปลาให้สะอาด  แล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
2. ต้มข้วยสวยที่เตรียมไว้พอกับน้ำซุปกระดุกหมู ด้วยไฟปานกลางจนเดือด
3. ปรุงรสด้อยซีอิ้วขาว ค้นให้เข้ากัน ปิดไฟ  แล้วตักใส่ถ้วย
4. ลวกเนื้อปลาที่เตรียมไว้ในน้ำเดือดจัดจนสุก  ตักใส่ถ้วยข้าวต้ม นำขึ้นฉ่าย กระเทียมเจียว  พริกไทยป่น ต้มหอม  ข่าป่นทาโรย ถือว่าเป็นอันเสร็จสิ้น

                                                                                                                                                                   

 จนไปแล้วนะคะสำหรับวิธีการทำ"ข้าวต้มปลากระพง" หวังว่าเพื่อนๆคงจะสนุกและอร่อยกับ"ข้าวต้มปลากระพงนะคะ  สำหรับวันนี้กวางไปก่อนะคะ แล้วคราวหลังกวางจะมาสอนทำอาหารอะไร เพื่อนๆคอยติดตามดัวยนะคะ  สำหรับวันนี้กวางไปก่อนนะคะ ไว้เจอกันใหม่ในโอกาสหน้านะคะ